quinta-feira, 15 de julho de 2010

Camarão ao Whisky


Camarão no Whisky
1/2 kilo de camarão
1 cebola pequena ralada
1 colher de sopa de margarina
1 dose de whisky
1 caixinha de creme de leite

Numa frigideira grande derreta a margarina e refogue a cebola
qdo estiver transparente junte os camaroes limpos e temperados
deixe alguns minutos frigideira destapada para não criar agua
junte o whisky e acenda um fosforo deixe queimar o alcool só fica a essência
Junte o creme de leite, pimenta do reino
Sirva com arroz branco

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