Frango Espiritual

Frango Espiritual
Essa receita o original é com bacalhau
mas adptei para frango, camaráo siri

1 kilo de peito de frango cozido com caldo de frango , depois desfiado

numa panela pique 1 cebola bem batidinha
2 dentes de alho
meio tablete de margarina,um pouco de azeite fritar até ficar transparente, juntar 1 cenoura ralada no ralo grosso ñ deixe a cenoura amolecer deve ficar crocante, e por ultimo o frango, refogar e deixar de lado
Em outra panela a outra metade de margarina 2 colheres de sopa de farinha de trigo
ir juntando 2 copos de leite mexer bem com o fuê, qdo estiver bem lisinho e cozido o creme junte o frango e 1 lata de cre,me de leite
Mistura td mto bem junte cheiro verde,e coloque num refratário

Farofa de cima
Farinha de pão com queijo parmezão e noz moscada
Vai ao forno até borbulhar