sábado, 27 de novembro de 2010

Molho de tomates na pressão em 7 minutos


Molho de tomate na pressão ... é vapt vupt

+/- 6 tomates para molho (maduros)
Cebola e alho
Sal
Manjericão
Azeite

Lave os tomates, tire o umbigo e corte em quatro. Na panela de pressão refogue a cebola e o alho com azeite, salgue e coloque os tomates e o manjericão. Conte 7 minutos a partir da pressão e está pronto o seu molho. Leve, liso e brilhante como se você tivesse ficado horas com a barriga no fogão ...

Guarde em um vidro na geladeira e na hora de usar você pode bater ou acrescentar azeitonas, etc.


Esse é um molho para fazer em 10' e sem sujar muita coisa.

Qdo vc quiser usar é só tirar do vidro colocar azeitona, alcaparra ou bater o molho com o mixer

Um comentário:

  1. sim amiga como assi uma a uma as claras ja na forma bato uma coloco na forna depois a outra asim ne fala por favor elisbelem@hotmail.com ou elisbela10@hotmail.com desma de ja muito obrigada fique com deus

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