domingo, 29 de agosto de 2010
Filet de sobrecoxa de frango com curry e maçãs
sobrecoxa ( eu mesma fiz o filet)
Tempere com alho sal pimenta
Numa frigideira com pouco azeite vai fritando com a frigideira tampada
Qdo estiver cozida acrescente meia xicara de agua com
1 colher se café de curry
Deixe apurar
Fatie as maçãs coloque no micro com um pouco de agua e 10 gotas de adoçante
Monte seu prato
Berinjela no Grill
quarta-feira, 18 de agosto de 2010
Risoto de Soja
1 xicara de soja texturizada colocar de molho na agua quente por 30 minutos, depois espremer para tirar toda agua
Faça um refogado com alho cebola, pimentão tomate cheiro verde sal pimenta...fica igual carne moida
Qdo estiver com a soja pronta junte 1 xicara de arroz integral
com 3 xicaras de agua
Deixe cozinhar junto...
Fica mto gostosa eu comi com abobora cozida
terça-feira, 17 de agosto de 2010
Saladinha de Soja
domingo, 8 de agosto de 2010
Escondidinho de frango com creme de milho
1 Peito de frango com osso cozido em agua e caldo de frango
Desfie o frango e refogue com cebola, alho tomate picadinho deve ficar sequinho
Creme de cima
1 lata de milho verde com agua
1 lata de leite
2 colheres de maizena
1 caixinha de creme de leite
Levar para cozinhar até engrossar
Num refratário colocar o frango em baixo
por cima o creme de milho
e por ultimo muzzarela e parmezão
Levar ao forno para gratinar
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