quinta-feira, 18 de agosto de 2011

Rocambole de Doce de leite


6 ovos
6 colheres de sopa de farinha de trigo
5 colheres de sopa de açucar

Bater as claras em neve, colocar as gemas uma a uma, juntar o açucar aos poucos
Sem bater juntar a farinha só misturando

Tabuleiro untado e com papel manteiga tb untado e f trigo
Assa rapidinho uns 15 minuros

Pano de prato com açucar para virar o rocambole, tirar o papel
rechear eu fiz com doce de leite, enrolar com cuidado
Delícia