Risoto de Soja

1 xicara de soja texturizada colocar de molho na agua quente por 30 minutos, depois espremer para tirar toda agua

Faça um refogado com alho cebola, pimentão tomate cheiro verde sal pimenta...fica igual carne moida

Qdo estiver com a soja pronta junte 1 xicara de arroz integral
com 3 xicaras de agua
Deixe cozinhar junto...

Fica mto gostosa eu comi com abobora cozida