2 maços de espinafre cozidos no vapor e refogados no alho e azeite
2 batatas cozidas com casca com 1 cebola fatiada junto
Num refratário coloque no fundo fatias grossas de batatas e cebolas regue com azeite
por cima o espinafre refogado e por ultimo o creme
Creme
2 copos de leite desnatado
2 colheres de sopa de amido de milho
nóz moscada, sal
e por fim meia caixinha de creme de leite
Coloque por cima do espinafre, coloque parmezão e leve para gratinar
Receita para 2 pessoas
Receita da minha amiga Sarah
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